L'Eté Photos des vendanges                          L' Automne Créé en 1983,  notre Domaine Viticole est baptisé Domaine Gay-Copéret reprenant nos deux noms de naissance . Gay pour Maurice et Copéret pour Catherine...                  Le Domaine se situe sur Chénas, charmant petit village de Bourgogne ,   où nos deux Crus comptent parmis les dix Appellations Beaujolaises                        Moulin à Vent et ses prestigieux côteaux:  "la Rochelle", et "les Vérillats". Puis Fleurie, cru voisin du Moulin à Vent, sur les terroirs de "Montgenas". Chénas , (en février)  Village de 420 habitants , Côteaux couverts de vignes , principale ressource économique de la région. " Le cru Moulin à Vent y  règne tel un Roi"
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